noviembre 2, 2020

El sábado 31 de octubre al medio día se inauguró el Restaurant Gourmet «SAMKAUTA», bajo el slogan: «Que tu alimento sea tu medicina»; el primero de este tipo en la ciudad de los vientos, con la presencia de distintas autoridades se dio inicio a la inauguración, como padrinos estuvieron el subprefecto de la provincia de San Román, Juan Alberto Pastor Calderón y el Abogado y periodista Eloy Calderón Mamani, también acompañaron a este evento la Srta. Belleza Juliaqueña 2020, Señora Juliaca 2020, el empresario Edwin Cano, quienes dieron mayor realce a la inauguración .
El Restaurant Gourmet SAMKAUTA, atenderá en el Jr. Benigno Ballon Nro. 1031 a media cuadra del Mercado Tupac Amaru de la ciudad de Juliaca
Este restaurant ofrece comida de primera calidad, con insumos de la zona y totalmente naturales e incluso cuenta con certificación ecológica, que hará que los alimentos preparados sean de calidad para la salud de sus comensales, ya que sus insumos son totalmente orgánicos.
Cuenta con profesionales en la gastronomía, chef José Carlos Vargas Meza, egresado de la Escuela de Chef de la Universidad San Ignacio de Loyola; acreditado como chef instructor de la Escuela Culinaria de Francia y es especialista en asesoría gastronómica a nivel nacional e internacional.
Este esfuerzo es realizado por la empresaria Juliaqueña Sra. Reina Chambi Condori, quien apuesta por el desarrollo gastronómico en el Altiplano Peruano.